Zum Waschen und gründlicher Reinigung von Gurken und Wurzelgemüse wie Kartoffel, Karotten, Rote Beete, Pastinaken etc., zum Lösen und Abwaschen der anhaftenden Erde etc.

Bürsten Waschmaschinen mit vertikalen Bürsten werden eingesetzt, um anhaftende Erde und Verschmutzungen von Gurken und  Wurzelgemüse zu entfernen. Übliche Abmessungen sind Wannenbreiten innen von ca. 900 mm und unterschiedlichen Längen, je nach benötigter Leistung.

Die Länge richtet sich auch nach der Anzahl der installierten Bürstenpaare. Üblich sind 3 Stationen mit je einem Bürstenpaar und bis zu max. cal 6 Bürstenpaaren.

Seitlich an den Wandungen der Waschmaschine sind feste Bürsten installiert. So dass das Produkt  zwischen fester und rotierender Bürste oder zwischen zwei rotierenden Bürsten gebürstet wird. Die Drehrichtung der einzelnen Bürsten kann wahlweise ausgeführt werden.

Die Nachspeisung für verlorenes Wasser erfolgt von der nachgeschalteten Wäsche, sofern vorhanden, oder gesteuert über eine Niveausteuerung und Magnetventil aus einer Frischwasser Zuführung.

Es gibt viele unterschiedliche Varianten, der Bürstenbestückung, Anzahl der Bürstenpaare und Länge der Maschine.